おパク様 |
家の庭に自生するおパク様
つまり、
パクチーくん、
シャンツァイくん、
cilantroさん、
ですね。
コレは、去年栽培したものからのこぼれタネで発芽したもの。
雪に埋もれたりしていたのに頑張ってくれた。
昨日、久しぶりに庭を一周りしたらもうここまで大きくなっていた!
庭には、三つ葉もたくさん生えているので、
一瞬三つ葉?と思ったのだが、
よく見るとコレは絶対おパク様。
触って香りで確かめても
おパク様。
コリアンダーシードとして風味付けに使わないで、
こぼれさせておいてよかった。
こぼれる前に、
完熟させておいて収穫した種もこれからまこう。
今年の夏も楽しむ予定。
パクチーの栽培は難しくないのでおすすめ。
プランターでもできる。
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