お鍋ひとつで◎簡単カルボナーラ

鍋ひとつ簡単カルボナーラ

パスタ　２００ｇ

卵　　　２個

牛乳　　１００cc

とろけるピザチーズ　　ひとつかみ

ベーコン　３枚

しおこしょう

☆パスタは「塩コショウ」という製品を水に入れて沸騰させ、アルデンテにゆでる

☆卵、ピザチーズ、牛乳を混ぜておく　塩コショウ少々

パスタ茹でたら、食べる予定のボウルにあげて器温め。

茹でるのに使った、深めのフライパンを火にかけベーコンを入れ

ちょっと炒め、パスタを戻す。

そこに卵液を入れて、混ぜながら１５−２０秒ほどしたら火を止める

卵の硬さはおこのみで火にかける長さを変えてください。